Рецепт творожной запеканки-суфле с пошаговой инструкцией. Для приготовления нужны мягкий творог, яйца, сметана, сахар, крахмал и ванилин. Белки яиц нужно взбить до устойчивых пиков, а затем смешать с творогом, желтками, сахаром, сметаной, крахмалом и ванилином. Выпекать в закрытой кастрюле без открывания крышки около 65 минут. После выпечки дать остыть и поставить в холодильник на 2 часа. Готовое суфле можно достать с помощью решетки для пара и подать на тарелке.